El Toso Alta Malbec se elabora con uvas 100 % Malbec de viñedos antiguos en Barrancas, Maipú, fermentado tras una maceración en frío de 48 horas, y luego envejecido 14‑18 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de crianza en botella. De color rojo oscuro intenso con reflejos violetas, ofrece un aroma profundo a frutos negros (mora, ciruela) acompañado de toques de violetas, rosas, ahumado y pimienta. En boca es de cuerpo potente, con taninos redondos, una ligera dulzura inicial, notas de humo y un final sofisticado y equilibrado que se prolonga con elegancia. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas bien condimentadas y quesos duros.